红酒配酸奶 你想尝尝么

元宵已经过去,2016的春节也算是画上了终止符。但是,各位酒粉是不是都面临胖了三斤的苦恼?你们是不是十万个不愿意却还是忍住各种美食的?给你介绍一款时尚营养的小点心——红酒酸奶。最重要的是,这款小点心不会长肉!不会长肉!不会长肉!

材料:

脱脂牛奶1L

开水160ml

白砂糖3汤勺

红葡萄酒20ml

菌粉1g

步骤:

1. 准备一个大器皿,倒入开水和白砂糖后搅拌直至白砂糖溶解成糖水。

2. 糖水静置放凉后加入脱脂牛奶和菌粉,充分搅拌。

3. 将酸奶放入杯中,再放入酸奶发酵机发酵8小时。

4. 酸奶发酵后,静置冷却后放入冰箱冷藏。

5. 选择你喜欢的红葡萄酒,醒酒待用。

6. 从冰箱中取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中,拌匀即可食用。

红葡萄酒的酒香和酸奶粘稠的口感,一定可以满足你的味蕾!