北开普省Northern Cape

 

北开普省 (英语:Northern Cape;南非语:Noord-Kaap)是南非九省之一,前身是开普省。北开普地广人稀,全省面积南非第一,人口全国排名最后。北开普省产区(Northern Cape)位于更有名气的西开普省的北部,西临大西洋,北部是奥兰治河(Orange River),南非第四大葡萄酒产区,土地面积超过15000公顷,也是南非最重要的白葡萄酒产区。

 

北开普省(Northern Cape)除了沿海的狭长地带冬季降水量较多之外,全省绝大部分地区都属于半干旱地区。夏季炎热干燥,冬季十分寒冷,主要出产白葡萄酒,同时这里的梅洛(Merlot)、皮诺塔吉(Pinotage)以及西拉(Syrah)等红葡萄品种的种植也越来越多。北开普省内的葡萄园和南非其他的葡萄园完全脱离开来,整体上来说,这里出产的葡萄酒算不上佳酿,但这里出产的一些加强酒及质量正蒸蒸日上的单一葡萄品种的酒品质都还不错。

 

奥兰治河(Orange River)像母亲一样养育了北开普省,它灌溉着绿色的田地和葡萄园,北开普省葡萄酒产区包括Douglas、Sutherland-Karoo等产区。